وقت کیک در روسیه!
اگر سفری به یکی از شهرهای روسیه داشتید حتما مزه خاویار، گستره وسیعی از کلوچه ها، کیک ها، شیرینی ها و شکلات ها را امتحان کنید.
(118سفر)- من از طرفداران دو آتشه خرید کردن به ویژه هنگام مسافرت نیستم. اما زمانی که به شهر یا کشور دیگری سفر می کنید، بازدید از مغازه های کوچک، سوپرمارکت ها، بازارهای روباز و یا مسقف، گزینه ای ایده آل برای آشنایی هرچه بیشتر با فرهنگ محلی و تعامل با مردم آن منطقه است.
بر همین اساس و طی یکی از ماجراجویی های خرید گونه‌ام، در یکی از سوپر مارکت های مسکو با غرفه کوچکی مواجه شدم که به ارائه نمونه کیک های مختلف می پرداخت. از این رو، می توانستم مزه کیک های مختلفی را به صورت رایگان امتحان کنم.
نخست باید بگویم که مزه واقعا خوبی داشتند، اما در کمال شگفتی، هنگامی که به زبان روسی گفتم "دو"، دختری که مسئول آن غرفه بود، شروع به تشریح همه چیز درباره آن کیک های روسی کرد. البته، توضیحات وی کمی فراتر از دانش محدود من از زبان روسی و مردم روسیه بود. اما هنگامی که متوجه شد من انگلیسی صحبت می کنم، توضیحات خود را به زبان انگلیسی ادامه داد!
این در شرایطی بود که در مغازه های کوچک مسکو با کسی مواجه نشده بودم که انگلیسی صحبت کند. از این رو، به زمان زیادی برای یافتن واژه های مناسب در کتاب راهنمای زبان احتیاج داشتم و البته، اشاره کردن به اشیا نیز همیشه کمک حال من بود. اما در یکی از همین مغازه ها و زمانی که قصد خرید آب معدنی را داشتم به اشتباه بطری سرکه سفید را نشان دادم و ... برای پرداخت هزینه خریدهای خود در مغازه های کوچک مسکو نیز اغلب هیجان زده می شدم زیرا به یک ماشین حساب کوچک نیاز پیدا می کردم!
اگر سفری به یکی از شهرهای روسیه داشتید حتما مزه خاویار، گستره وسیعی از کلوچه ها، کیک ها، شیرینی ها و شکلات ها را امتحان کنید. حتا می توانید این کار را درباره خوراکی هایی معمولی‌تر مانند میوه ها و سبزیجات، گوشت، ماهی و پنیر نیز انجام دهید. باید بگویم مواد غذایی عرضه شده در مغازه ها و فروشگاه های مسکو از کیفیت بالایی برخوردار هستند. البته، فروشگاه های بزرگ گوشت و ماهی یکی از مکان های مورد علاقه من برای سرگرم شدن و سرگردان شدن در روسیه بودند!
جنیفر تیلور
