(118سفر)- یکی از ویژگی های دوبی که گردشگران بسیاری را سالانه به خود جذب می کند، مراکز خرید مدرن و زیبای آن است. می توان گفت دوبی هنر ساخت مراکز خرید را به تکامل رسانده و به همراه خانواده و یا دوستان خود می توانید لحظات دلپذیری را در آنها سپری کنید. اما پیش از شروع خرید در دوبیبه چند نکته ضروری توجه داشته باشید.
هنگامی که درباره معاف از مالیات بودن دوبی صحبت می شود، منظور مردم، مالیات درآمد شخصی بر دستمزدها است. اگر قصد خرید کالاهای گران را ندارید، با توجه به ارز کشورتان ممکن است تفاوت چندانی را در قیمت ها احساس نکنید. اما این مساله درباره کالاهای لوکس و گران قیمت صدق نمی کند و تفاوت کاملا احساس می شود. یه عنوان مثال، اگر قصد دارید در دوبی یک ساعت رولکس بخرید، بی شک هزینه کمتری نسبت به دیگر نقاط جهان پرداخت خواهید کرد. در غیر این صورت، زیاد به وعده های "معاف از مالیات" توجه نکنید.
فرش
کیفیت فرش به شیوه پردازش و تهیه پشم و تعداد گره های آن بستگی دارد. در صورتی که کیفیت پشم به کار رفته مناسب نیاشد، دست بافت بودن آن نیز چندان مهم محسوب نمی شود. بهترین نمونه پشم از پشم گوسفندانی که در ارتفاعات زندگی می کنند، تهیه می شود. در تهیه آن نباید هیچ اسیدی به کار گرفته شود زیرا موجب پاک شدن لانولین می شود. محصول نهایی، مقام در برابر لکه و درخشان است که حالت ماتی به خود نمی گیرد.
رنگ های به کار رفته نیز باید منشا گیاهی داشته باشند. این مساله ته رنگ هایی غنی با عمق و زیبای ویژه را ایجاد می کند که توسط رنگ های شیمیایی دست نیافتنی هستند. پشم های رنگ شده، به صورت دستی ریسیده شده و گاهی برخی توده ها، بافندگان را با چالش مواجه می کند. این مساله ممکن است آنها را مجبور به تغییر اندازه، شکل و یا مکان یک گره کند. هنگامی که این تغییرات نامحسوس و بافت فرش به پایان رسید، شاهکار هنری بافندگان، شخصیت و ارزش خود را می یابد.
فروشنگان فرش در دوبی ممکن است درباره تراکم گره ها، کیفیت بافت و کشور مبدا اغراق کنند، اما این موارد چندان مهم نیستند. همانطور که اشاره کردم، نکته کلیدی فهمیدن چگونگی تهیه و ریسیدن پشم است. فرشی که از پشم های اسیدی بافته شده، هیچ گاه کیفیت روز اول خود را حفظ نخواهد کرد. در مقابل، فرشی های با کیفیت بالا، با گذشت زمان ارزشمندتر شده و حتا قرن ها می توانند به حیات خود ادامه دهند. خرید فرش در دوبی با توجه به تنوع موجود، فعالیتی سرگرم کننده است. اما خود را زیاد مشتاق نشان ندهید زیرا ممکن است از قدرت چانه زنیتان کاسته شود.
طلا
خنجر
در هنگام بازدید از "بازار شتر" العین مردان مسنی را مشاهده کردم که روی دشداشه های خود (لباس عربی مردانه) خنجر به کمر بسته بودند. در گذشته های دور، دسته خنجرها اغلب از شاخ کرگدن ساخته می شدند، اما امروزه بیشتر چوبی هستند. خنجرهای معمولی در جایی که به کمربند متصل می شوند، دارای دو حلقه هستند و غلاف هایشان با سیم های نازک نقره تزیین شده است. در واقع، ریزه کاری های الگوی همین سیم ها، ارزش استادکاری خنجر را مشخص می کنند.
خنجرهای "سعیدی" از نمونه هایی بودند که نظر من را به خود جلب کردند. این خنجرها دارای پنج حلقه بوده و اغلب به طور کامل از نقره پوشیده شده اند. ارزش خنجرهای سعیدی نیز با توجه به وزن و استادکاری آنها ارزیابی می شود.
این نکته را به خاطر بسپارید که هنگام انتخاب یک خنجر، باید احساس سنگینی آن به شما منتقل شود. همچنین، به توصیه هایی که درباره قدیمی بودن آنها می شود، چندان توجه نکنید. تنها تعداد کمی از این خنجرها قدمتی بیش از 30 تا 40 سال دارند.
عطر
معاف از مالیات بدون به معنای قیمت ارزان تر برندهای فرانسوی عطر و ادکلن در دوبی است و این مساله برای من فوق العاده بود. در هنگام خرید باید بسته بندی محصول را کنترل کنید تا از معتبر بودن و اصل بودن آن اطمینان حاصل کنید.
پشمینه
پشمینه های تقلبی در سراسر جهان یافت می شوند. اما در دوبی می توانید برای خرید نمونه های لطیف و ابریشم مانند که 100 درصد اصل هستند، چانه زنی کنید. بانوان در سراسر جهان از طرفداران پشمینه بوده و شال های کشمیری (ترمه) سبک از بهترین نمونه های پشمینه هستند.
تنوع رنگ و مدل پشمینه ها در فروشگاه های دوبی می تواند انتخاب را برای شما سخت کنند، اما دست خالی باز نخواهید گشت. برای شناسایی پشمینه های اصل می توانید پارچه را از گوشه ها گرفته و با انگشت حلقه خود، آن را به سختی فشار دهید. سپس پارچه را بکشید. اگر پشمینه از پلی استر باشد، تغییری در محلی که فشار داده اید، ایجاد نشده، اما اگر کشمیر باشد، کشیده می شود.
سوغاتی های سوپر مارکتی
در "Spinneys" ، "Carrefour" و "Choithram" که قفسه های آنها با مواد غذایی مختلف پر شده بود، شادی خرید را احساس کردم. از سوغاتی های سوپرمارکتی دوبی که نظر من را جلب کرد، می توانم به موارد زیر اشاره کنم:
شیر تغلیظ شده طعم دار کاردامون - ارزش سنگین شدن چمدانتان را دارد زیرا هنگامی که به کشور خود باز می گردید، یک مزه عربی را با خود همراه می برید. مصرف این شیر با قهوه فوق العاده است.
گلاب ناتکو - بی شک مهمانان شما از عطر گلابی که در شربت و یا بر روی بستنی وانیلی ریخته اید، هیجان زده می شوند.
زعفران - نسبت به دیگر شهرهای جهان، در دوبی می توانید زعفران را به قیمت ارزانتری تهیه کنید.
زاتار و سماق - زاتار (مخلوطی از آویشن، کنجد، مرزنجوش و پونه کوهی) را می توانید به سوپ، سالاد و یا خورش بیفزایید. سماق (ادویه ای ترش مزه که به سالاد، هوموس، کباب و دیگر غذاهای خاوریمانه افزوده می شود) را به همراه آبلیمو به سالاد بیفزایید تا خاطره برخی غذاهای لبنانی که در دوبی خوردهاید، زنده شود.