بالی

  مساحت بالی بالغ بر 5 هزار و 620 کیلومتر مربع بوده و با توجه به آتش فشان های فعال از خاکی حاصلخیز برخوردار است. کوه "گودان آگانگ" که "مادر کوه"‌ها نیز نام گرفته با ارتفاع بیش از 3 هزار متر مهمترین کوه آتشفشانی بالی است. مزارع پلکانی برنج بالی از جمله عوامل شهرت این جزیره و جذب گردشگران محسوب می شود.

  فرودگاه بین المللی انگورا رای بالی که به نام فرودگاه بین المللی دنپازار نیز شناخته می شود در جنوب این جزیره و 13 کیلومتری جنوب دنپازار قرار دارد. فرودگاه بالی"http://www.baliairport.com/" سومین فرودگاه بین المللی پر تردد اندونزی محسوب می شود. فواصل هوایی این جزیره تا فرودگاه جاکارتا"http://www.jakartaairportonline.com/  " حدود ۲ ساعت و تا تهران با محاسبه توقف بین پروازی در شهرهای دوحه و کوآلالامپور حدود ۱۵ ساعت می باشد.

بالی از آب و هوای موسمی گرمسیری با دو فصل مشخص برخوردار است. فصل مرطوب یا بارانی که از نوامبر تا مارس(آذر تا اسفند) ادامه داشته  و فصل خشک نیز از آوریل تا اکتبر(فروردین تا آبان) را شامل می شود. در فصل خشک دمای هوا بسیار بالا بوده و در فصل بارانی نیز رطوبت هوا به شدت افزایش می یابد. میانگین دمای سالانه بالی در حدود 30 درجه سانتیگراد است.

جمعیت بالی در حدود سه میلیون نفر است که اکثر آنها را اندونزیایی ها تشکیل می دهند. اما با توجه به توسعه صنعت گردشگری، طی سالیان گذشته مهاجرانی از دیگر نقاط جهان نیز برای کار یا اقامت در این جزیره ساکن شده اند. در بالی فرهنگ سنتی ساکنان هرگز از میان نرفته و حتی هجمه انواع وارداتی نیز نتوانسته در نگرش بومیان جزیره تغییری بنیادین ایجاد کند. باید توجه داشت بومیان به خوبی آموحته اند که هر گردشگر حکم برگی برنده برای امرار معاش آنها دارد، از این رو رفتار بسیار مودبانه ای با گردشگران دارند.

غذا

رژیم غذایی اصلی اکثر مردم اندونزی را برنج تشکیل می دهد. البته در برخی از جزایر این کشور مواد غذایی دیگری مانند ذرت، ساگو و سیب زمینی شیرین جایگزین برنج شده است. اندونزیایی ها در غذاهای خود از مقدار قابل توجهی ادویه استفاده می کنند و گردشگران خارجی باید تندی بیش از حد برخی از غذاهای این کشور را مد نظر قرار دهند. بر همین اساس، در سالادها و غذاهایی که با سبزیجات طبخ می شوند، اغلب انواع مختلف فلفل سبز و قرمز با درجه های تندی متفاوت استفاده می شوند.

 از جمله غذاهای اختصاصی اندونزی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

"Rijstafel" ترکیبی هلندی شامل انواع گوشت، ماهی، سبزیجات و ادویه کاری است.

"Sate" شامل تکه های گوشت گاو، ماهی، مرغ و یا بره پخته شده، بر روی زغال داغ و غوطه ور در سس بادام زمینی است.

"Ajam Ungkap"  مرغ مزه دار شده و سرخ شده در مقدار زیاد روغن است.

"Ikan Acar Kuning" ماهی سرخ شده و اندکی مزه دار است که با سسی حاوی ادویه جات مختلف و شکر نخل سرو می شود.

"Soto" یک نوع سوپ حاوی مرغ، سبزیجات و پودینگ است.

"Gado Gado" حاوی سبزیجات پخته و خام به همراه بادام زمینی و شیر نارگیل است.

"Opor ajam" مرغ پخته شده در شیر نارگیل و مقداری ادویه است.

همانند چای شیرین،  "Kopi"  یا قهوه از نوشیدنی های محبوب در اندونزی است که به صورت داغ و شیرین سرو می شود.  "Kopi susu" نیز قهوه به همراه شیر تغلیظ شده است.

از دیگر نوشیدنی های داغ اندونزی می توان به  "Bajigur"  و  "Bandrek"  که حاوی ترکیبی از نارگیل و ادویه هستند،  "Sekoteng"  و  "Wedang jahe"  که حاوی زنجبیل هستند و  "Wedang ronde" که حاوی سیب زمینی شیرین است، اشاره کرد.

آب میوه یا  "Juce" از دیگر نوشیدنی های محبوب در اندونزی است که اغلب به صورت دسر مصرف می شود. آب میوه و میوه هایی مانند پرتقال، انبه، پاپایا، نارگیل و آووکادو با شیر تغلیظ شده، سس شکلات و یخ ترکیب شده و به شکل دسر مورد استفاده قرار می گیرند.

در ادامه فهرست رستوران های برتر بالی مورد اشاره قرار گرفته است:

Sip

Ko

Rock Bar

Sardine

Warung 

Métis

Made’s Warung 

Mozaic

Sarong

Kayuputi

Nan Xiang

Ku De Ta

یکی از رایج ترین وسایل حمل و نقل عمومی در بالی است. البته در میان رانندگان تاکسی بالی افرادی هستند که تلاش می کنند با ترفندهای مختلف هزینه بیشتری را از مسافران دریافت کنند. این در شرایطی است که رانندگان تاکسی های آبی رنگ بالی که به نام "تاکسی پرنده آبی" شناخته می شوند از صادق ترین رانندگان بالی محسوب شده و همواره وظیفه خود را به بهترین شکل ممکن انجام می دهند. هزینه ورودی تاکسی ها 5 هزار روپییه اندونزی بوده و برای هر کیلومتر اضافه 2 هزار و 500 روپییه اندونزی دیگر به آن افزوده می شود.

کرایه موتورسیکلت و اسکوتر

پیش از آنکه به کرایه موتورسیکلت یا اسکوتر اقدام کنید باید شرایط نه چندان خوب جاده های بالی را نیز در نظر بگیرید. هزینه روزانه کرایه موتورسیکلت با توجه به نوع موتور بین 4 تا 10 دلار متغییر است.

بیمو (Bemo)

بیمو وسیله حمل و نقل عمومی برای افراد محلی محسوب می شود. مقصد هر بیمو جلو یا پشت آن مشخص شده و هزینه آن برای گردشگران خارجی می تواند 10 برابر افراد محلی باشد.

مینی بوس

تعداد مینی بوس های بالی چندان زیاد نبوده و می توان آنها را بخشی از خدمات آژانس های مسافرتی در این جزیره محسوب کرد. مینی بوس های بالی از ظرفیت 12 نفر برخوردار هستند.

در این میان، چنانچه تصمیم بر اجاره خودرو شخصی داشته باشید، مراجعه به پایگاه اینترنتی"http://www.balieasycarrental.com/ " به عنوان یکی از بهترین شرکت های ارائه دهنده خدمات کرایه خودرو می تواند مفید واقع شود.

در این فروشگاه به مجموعه ای نفیس از جواهرآلات طلا و نقره دسترسی دارید.

"Alfa Mart"  (http://www.alfamartku.com/)

در این مرکز خرید امکان خرید گستره وسیعی از کالاها وجود دارد.

"Shopping Street of Kuta"

در فروشگاه های این بخش از بالی که در "جاده ساحل کوتا" قرار گرفته اند حتی می توانید تا 80 درصد تخفیف بگیرید. 

"Matahari Shopping Complex"

فروشگاه های این مرکز خرید که در نزدیک ساحل کوتا قرار دارد به عرضه کالاهای لوکس و گران قیمت می پردازند.

"Krishna"

در این مرکز خرید می توانید به خرید کالاهای مختلف از صنایع دستی تا پوشاک و مواد غذایی اقدام کنید.

"Batik"  (http://www.batikpopiler2.com/)

در این مرکز خرید به گستره وسیعی از کالاها مانند پوشاک، پارچه، تابلوهای نقاشی و عتیقه‌جات دسترسی دارید. 

"Surf Shop"

در این فروشگاه می توانید به خرید محصولات مرتبط با ورزش های آبی اقدام کنید.

 "Jimbaran Beach" - این ساحل منزلگاه برخی از هتل ها و تفریحگاه های لوکس 5 ستاره بالی مانند "اینترکانتیننتال" و "فور سیزنز" است.

 "Legian Beach" - این ساحل در شمال ساحل کوتا واقع شده و می توان گفت پس از آن دومین منطقه ساحلی محبوب بالی محسوب می شود.

 "Kuta Beach" - محبوب ترین منطقه ساحلی بالی و از مقاصد اصلی موج سواران محسوب می شود.

 "Nusa Dua" - یکی از مناطق ساحلی بالی که از ابتدا در راستای جذب گسترده گردشگران خارجی توسعه یافته است.

جشنواره روح بالی

در این جشنواره پنج روزه، تنوع فرهنگی و معنوی بالی با یوگا، موسیقی و رقص جشن گرفته می شود. این جشنواره معمولا در ماه مارس(اسفند-فروردین) برگزار می شود.

مسابقات تنیس خیریه بالی

این رویداد از سال 1991 و هر ساله در ماه می(اردیبهشت-خرداد) برگزار می شود. هدف از برگزاری این مسابقات جمع آوری پول برای کودکان محروم بالی است.

مسابقات سه گانه بالی

این مسابقات در ماه ژوئن(خرداد-تیر) و در جیمباران برگزار می شود. دو گونه مسابقه مختلف شامل "مسافت المپیک" که شامل 1.5 کیلومتر شنا، 40 کیلومتر دوچرخه سواری و 10 کیلومتر دویدن و "مسافت سرعت" که شامل 500 متر شنا، 20 کیلومتر دوچرخه سواری و 5 کیلومتر دویدن در آن برگزار می شود.

جشنواره هنری بالی

این جشنواره یک ماهه، بین ماه های ژوئن و ژوییه(اواسط تیر تا اواسط مرداد) در دنپازار برگزار می شود. نمایش های فرهنگی، نمایشگاه های صنایع دستی و اجرای موسیقی از بخش های مختلف آن هستند.

جشنواره بادبادک بالی

این جشنوراه چهار روزه، هر ساله در اوائل ماه ژوییه(تیر) در پادانگ گالاک برگزار می شود.

مسابقه گاوسواری

مسابقات گاوسواری بین ماه های ژوییه و اکتبر(تیر-آبان) و در روزهای یکشنبه برگزار می شود.

جشنواره روستای سانور

این جشنواره شامل هنرهای سنتی، نمایش های فرهنگی، مسابقات ورزش های آبی و جشنواره غذا می شود که به مدت پنج روز در نیمه اول ماه آگوست(مرداد) برگزار می شود.

جشنواره  "Nusa Dua"

این جشنواره هر ساله از موضوع مختلفی برخوردار بوده و شامل رقص آئینی و رژه، نمایشگاه های صنایع دستی، هنری و موسیقی می شود. هدف از برگزاری آن برجسته کردن فرهنگ و سنت غنی بالی است. این جشنواره به مدت یک هفته در ماه آگوست یا سپتامبر(شهریور-مهر) برگزار می شود.

جشنواره خوانندگان و نویسندگان  "Ubud"

هر ساله در ماه اکتبر(مهر-آبان) نویسندگان از بالی، اندونزی و سراسر جهان در Ubud گرد هم می آیند. این جشنواره هر سال از موضوع مختلفی برخوردار بوده و شامل کارگاه های آموزشی، رویدادهای ویژه و برنامه هایی برای کودکان است.

اماکن دیدنی و  تاریخی

 "Ubud"

"Batubulan"

 "Gianyar"

 "Pura Besakih"

 "Terraced rice paddies"

 "Pura Kehen"

 "Gunung Batur"

 

فهرست هتل های برتر بالی:

هتل های 5 ستاره

 هتل دیسکاوری کارتیکا پلازا(Discovery Kartika Plaza Hotel )(  http://www.discoverykartikaplaza.com/)

تفریحگاه و آبگرم نیکو بالی(Nikko Bali Resort & Spa )(  http://www.nikkobali.com/)

هتل و آبگرم نوسا دوا بیچ(Nusa Dua Beach Hotel & Spa )(  http://www.nusaduahotel.com/)

ویلا و آبگرم ملیا بالی(Melia Bali Villas & Spa Resort )(  http://www.meliabali.com/en/index.html)

گرند هایت بالی(Grand Hyatt Bali )(  http://bali.grand.hyatt.com/hyatt/hotels-bali-grand/index.jsp?null)

تفریحگاه و آبگرم آیانا بالی(AYANA Resort and Spa Bali )(  http://www.ayanaresort.com/)

گرند میراژ ریزورت(Grand Mirage Resort )(  http://www.grandmirage.com/)

هتل اینا پوتری بالی کاتیجز اند اسپا(Inna Putri Bali Hotel Cottages & Spa )(  http://hotelputribali.com/)

هالیدی این ریزورت بارونا بالی(Holiday Inn Resort Baruna Bali )( http://www.ichotelsgroup.com/holidayinnresorts/hotels/us/en/bali/dpsbh/hoteldetail)

پدما ریزورت بالی/ لیگیان(Padma Resort Bali at Legian )(  http://www.padmaresortbali.com/)

سامایا بالی(The Samaya Bali )(  http://www.thesamayabali.com/)

لیجیان بالی(The Legian Bali )(  http://www.legianbeachbali.com/)

هتل کوتا پارادایز(Kuta Paradiso Hotel )(  http://www.kutaparadisohotel.com/kph/index.html)

ایودیا ریزورت بالی(Ayodya Resort Bali )(  http://www.ayodyaresortbali.com/)

کنراد بالی(Conrad Bali )(  http://www.conradbali.com/)

نووتل بالی نوزا دوا(Novotel Bali Nusa Dua )(  http://www.novotelnusaduabali.com/)

تفریحگاه و آبگرم آستون بالی(Aston Bali Resort & Spa )(  http://www.astonbali.com/)

ویلاهای الیلا سوری(Alila Villas Soori )(  http://www.alilahotels.com/soori/)

هتل ویلای کونجا(The Kunja Villa-Hotel )(  http://www.thekunja.com/)

کنیشکا ویلاز(Kanishka Villas )(  http://www.kanishkavillas.com/ )

هتل های 4 ستاره

 هتل هارد راک بالی(Hard Rock Hotel Bali )(  http://bali.hardrockhotels.net/)

هتل بالی رانی(Bali Rani Hotel )(  http://www.baliranihotel.com/)

هتل جایاکارتا بالی(Jayakarta Hotel Bali )(  http://bali.jayakartahotelsresorts.com/)

بالی دای ناستی ریزورت(Bali Dynasty Resort )(  http://www.balidynasty.com/)

هتل وایت رز(Whiterose Hotel )(  http://whiterosebali.com/)

مرکیور کوتا بالی(Mercure Kuta Bali )(  http://www.mercurekutabali.com/)

هتل آستون کوتا / رزیدنس(Aston Kuta Hotel and Residence )(  http://www.astonkuta.com/)

رامادا ریزورت بنوا بالی(Ramada Resort Benoa Bali )(  http://www.ramadaresortbenoa.com/)

هتل سانور پارادایز پلازا/سوئیت(Sanur Paradise Plaza Hotel & Suites )(  http://www.sanurparadise.com/)

بست وسترن ریزورت کوتا(Best Western Resort Kuta )(  http://best-western-resort-kuta.bali-hotels-indonesia.com/)

هتل بالی کوتا ریزورت سویسی(Bali Kuta Resort by Swiss-Belhotel )(  http://www.swiss-belhotel.com/en/Indonesia/Bali/balikutaResort#hotel+information)

گرند بالی نوسا دوا(The Grand Bali - Nusa Dua )(  http://www.thegrandbali.com/)

نووتل بالی بنوا(Novotel Bali Benoa )(  http://www.novotelbalibenoa.com/)

هتل هیون سمینیاک(The Haven Hotel Seminyak )(  http://www.thehavenbali.com/)

تفریحگاه و آبگرم رامایانا(Ramayana Resort and Spa )(  http://www.ramayanahotel.com/)

هتل گرند ایستانا راما(Grand Istana Rama Hotel )(  http://grandistanarama.com/)

هتل هریس - رزیدنسیز ریور ویو-کوتا(Harris Hotel & Residences Riverview - Kuta )(  http://riverview-bali.harrishotels.com/)

رامادا ریزورت کاماکیلا(Ramada Resort Camakila )(  http://www.ramadaresortcamakila.com/)

ویلا های بالی مولیا(Bali Mulia Villas )(  http://www.muliavillas.com/)

تفریحگاه و آبگرم بریزز بالی(The Breezes Bali Resort & Spa )(  http://www.thebreezesbali.com/ )

هتل های 3 ستاره

 کلوب ساحلی کوتا(Kuta Beach Club )(  http://www.kutabeachclub.com/ )

هتل لا تاورنا بالی (http://www.latavernahotel.com/)(Hotel La Taverna Bali)

ساحل ملاستی کوتا بنگالوس (http://www.melastibali.com/)(Melasti Kuta Beach Bungalows & Spa)

هتل آدا کوتا بالی (http://idahotelbali.com/)(Ida Hotel Kuta Bali)

هتل سانو (http://www.otel.com/hotels/sanno_hotel_kuta_bali_kuta.htm)(Sanno Hotel)

الیت (http://www.thealithotel.com/)(The Alit)

بالی دیزا نوسا داو (www.balidesa.com/)(Bali Desa Nusa Dua)

هتل سانتیکا کوتا (www.santika.com/)(Hotel Santika Kuta)

ساتیوا سانور کاتیج (http://www.sativahotels.com/sanur/)(Sativa Sanur Cottages)

تفریحگاه و آبگرم لانگون بالی (www.langonbaliresort.com/)(Langon Bali Resort and Spa)

ایبیس جاکارتا آرکادیا (ibis-jakarta-arcadia.hotel-rez.com/)(Ibis Jakarta Arcadia)

سری فالا ریزورت/ویلا (www.sriphala.com/)(Sri Phala Resort & Villa)

وینا هالیدی ویلا کوتا بالی (http://www.holidayvillakutabali.com/)(Wina Holiday Villa Kuta Bali)

تاکس مانژن (http://www.takesmansion.com/)(Take's Mansion)

تمان ایو کاتیج (www.tamanayucottage.com/)(Taman Ayu Cottage)

هتل ویرا بالی (http://www.thevirabali.com/)(The Vira Bali Hotel)

هتل مگا پرکلامازی (http://megaproklamasi.hargahotel.com/)(Hotel Mega Proklamasi)

ویلاهای کوتا لاگون اند پول (http://www.kutalagoonresort.com/)(Kuta Lagoon Resort and Pool Villas)

هتل و آبگرم رادیانت (http://www.theradianthotel.com/)(The Radiant Hotel & Spa)

هریس توبان بالی (http://www.harrishotels.com/)(Harris Tuban Bali)

هتل های 2 ستاره

 هتل بی پی سی سیتی (http://www.bpc-cityhotel.com/)(BPC City Hotel)

سواستیکا بنگالوس (http://www.swastika-bungalows.com/)(Swastika Bungalows)

هتل سیانگ مها مرسا (http://www.sayangmahamertha-hotel.com/)(Sayang Maha Mertha Hotel)

هتل گرین گاردن (http://www.greenbali.com/)(Green Garden Hotel)

هتل بالیسانی پدما (http://bali-sani.com/balisanipadmahotel.htm)(Balisani Padma Hotel)

هتل باکوانگساری (http://bakungsarihotel.com/kuta/)(Bakungsari Hotel)

هتل آتلانتیک (http://www.atlantis-bali-diving.com/)(Atlantic Hotel)

هتل نیرمالا/کانونشن سنتر (http://nirmalahotelbali.com/)(Nirmala Hotel & Convention Centre)

پی او پی - هتل هریس دنپارسا توکو آمر (http://pophotels.com/)(POP! Harris Hotel Denpasar Teuku Umar)

هتل یانی بالی  (http://www.hotelyani.com/)(The Yani Hotel Bali)

هتل پوری دالیم (http://www.puridalemhotelbali.com/)(Puri Dalem Hotel)

سارا رزیدنس (http://www.sararesidence.com/main/)(Sara Residence)

هتل ویلای ساحلی لگاوا (http://www.balivillagehoteltravel.com/bali-villas-hotels/laghawa-beach/index.html)(Laghawa Beach Hotel & Villa)

هتل بالی ویلج بگاک (http://www.balivillagehotel.com/)(Bali Village Bagak Hotel)

یولیا بیچ این کوتا(Yulia Beach Inn Kuta )(  http://www.yuliainns.com/ybi/ )

هتل لوزاری رکسی (http://www.losarihotels.co.id/lr.html)(Losari Roxy Hotel)

هتل نیرمالا (nirmalahotel.com/)(Nirmala Hotel)

هتل فاو دنپارسا (http://www.favehotels.com/home/eng)(Fave Hotel Denpasar)