سامویی

 (118سفر)- جزیره "کو سامویی" که اغلب "سامویی" نامیده می شود، در ساحل شرقی  "Kra Isthmus" و در نزدیکی شهر "سورات تانی" واقع در استان "سورات تانی" قرار دارد. سامویی با مساحت 228.7 کیلومتر مربع و جمعیتی بیش از 50 هزار نفر پس از پوکت دومین جزیره بزرگ تایلند محسوب شده و سالانه در حدود 1.5 میلیون گردشگر از آن بازدید می کنند. سامویی غنی از منابع طبیعی، سواحلی با شن‌های سفید، صخره های مرجانی و درختان نارگیل است.

آب و هوا

فرهنگ

ساکنان سامویی همانند سایر "شهرهای تایلند با حجم بالای گردشگران"، سبک خاصی از زندگی را برای خود برگزیده اند. سبکی که از زندگی که در آن، زمان هرگز متوقف نمی شود. سامویی نیز از جمله مناطق 24 ساعته جهان است که در تمام ساعات شبانه روز رستوران ها، پلاژها و حتی برخی از مراکز خرید نیز فعالیت خود را متوقف نمی کنند. نکته قابل توجه آن است که ساکنان سامویی به رغم تامل بسیار با فرهنگ های مختلف جهان همچنان بسیاری از رسوم سنتی خود را حفظ کرده اند.

غذا

غذاهای تایلندی ترکیبی از رنگ ها و طعم های مختلف در کنار قیمتی ارزان بوده و از شهرتی بین المللی برخوردار هستند. پنج طعم اصلی تند، شیرین، ترش، شور و تلخ هر وعده غذایی تایلندی را تشکیل می دهند. مردم تایلند توجه و علاقه بسیاری نسبت به غذاهای خود داشته و می توان گفت هیچ چیزی را به اندازه یک وعده غذایی بزرگ در کنار خانواده و دوستان خود دوست ندارند. این در شرایطی است که معمولا غذاهای مختلفی در یک وعده مصرف می شوند.

این در شرایطی است که غذاهای گیاهی نیز در تایلند موجود بوده و در صورتی که این موضوع را با مسئولان رستوران یا هتل مطرح کنید، غذاهای گیاهی مختلفی به شما پیشنهاد می شوند. یافتن ماهی و غذاهای دریایی نیز در تایلند بسیار آسان است.

صبحانه تایلندی با آنچه که در کشورهای غربی مصرف می شود، بسیار متفاوت است و احتمالا کمی طول می کشد تا به آن عادت کنید. دو غذای اصلی در وعده صبحانه مصرف می شوند که یکی از آنها "جک" (Jok)، نوعی فرنی برنج با تکه های گوشت، زنجبیل و سبزی بوده و دیگری "خائو تام"، نوعی سوپ برنج به سبک تایلندی است.

"پاد تای"

 از رشته برنجی سرخ شده با سس ماهی، شکر، آب لیمو، بادام زمینی خرد شده و تخم مرغ که با مرغ، غذای دریایی یا توفو ترکیب شده اند، درست می شود. "تام یام"، سوپ گوشت تند و ترش تایلندی است. در صورتی که از میگو در آن استفاده شده باشد، "تام یام گونگ" یا "تام یام کونگ" نامیده می شود. برای کاهش تندی این غذا می توان آن را با برنج میل کرد.

"تام خا جای"

 سوپی داغ و شیرین مزه بوده که با مرغ و شیر نارگیل درست می شود. "راد نا"، رشته برنجی به همراه سسی غلیظ و گوشت گاو، مرغ، میگو یا دیگر موجودات دریایی است. "گای پاد خینگ"، مرغ سرخ شده با زنجبیل قطعه قطعه شده است. "کاری قرمز" یا "گائنگ فت" که به معنای کاری بسیار تند است با مقدار بسیار زیادی چیلی قرمز خشک شده طبخ می شود.

"کاری سبز" یا "گائنگ خیو وان"

نیز با چیلی های تازه سبز، ریحان تایلندی، مرغ و یا ماهی طبخ می شود. این غذا تند، غنی و خامه ای است. " کاری ماسامان"، یک نوع کاری به سبک هندی بوده که تندی آن به اندازه نمونه های تایلندی نیست. این غذا حاوی ادویه های خشک، مرغ و سیب زمینی است.

"پاد پاک روام"

 که از سبزیجات سرخ شده تهیه می شود غذایی مناسب برای گیاهخواران محسوب می شود. "سوم تام"، سالاد پاپایا رنده شده با طعمی تند است. "سوم تام پو" از خرچنگ سیاه نمک سود تهیه شده و "سوم تام تای" حاوی بادام زمینی، میگو خشک شده و شکر خرما است.

"لارب"

در ادامه فهرست ده رستوران برتر سامویی مورد اشاره قرار گرفته است:

Spirit House (http://www.spirithousesamui.com/)

Fai - the dining experience (http://www.fai-dining.com/)

John's Garden (http://www.johnsgardensamui.com/)

H Bistro at Hansar  (http://www.hansarsamui.com/h-bistro)

Barracuda (http://www.barracuda-restaurant.com/)

Nuch's Green Ta'lay  (http://www.nuchsgreentalayrestaurant.com/ )

Zazen (http://www.samuizazen.com/)

Prego  (http://www.pregosamui.com/)

Antica Locanda (http://www.anticasamui.com/)

9Gems (http://www.9gemssamui.com/ )

تاکسی موتوری

اگر قصد دارید تا مسافت کوتاهی را در سامویی طی کنید، استفاده از تاکسی موتوری هزینه ای در حدود 20 بات دارد. رانندگان موتورسیکلت معمولا در کنار جاده ها و یا تقاطع ها ایستاده و به راحتی می توانید آنها را پیدا کنید.

در دهکده های مختلف سامویی، می توانید خودرو کرایه کنید. اما باید اطمینان حاصل کنید که خودرو از خدمات بیمه برخوردار بوده و هر گونه آسیب دیدگی را نیز پیش از حرکت بررسی کنید. بر اساس قوانین رانندگی تایلند، راننده و سرنشین جلو باید کمربند ایمنی خود را ببندند. برای کرایه خودرو به گواهینامه رانندگی معتبر کشور خود یا گواهینامه رانندگی بین المللی که در کشور خود دریافت کرده اید، نیازمند هستید. همواره یک کپی از پاسپورت خود به همراه داشته باشید، زیرا برخی آژانس های کرایه خودرو اصل پاسپورت را نزد خود نگه می دارند. در پایگاه اینترنتی "http://www.budget.co.th/" می توان از خدمات مناسبی در این زمینه برخوردار شوید.

جاذبه های گردشگری

در این مرکز خرید به گستره وسیعی از فروشگاه ها، رستوران ها، غرفه های غذای حاضری، سالن بولینگ و سالن سینما دسترسی دارید. برندهای مطرح جهان در زمینه های مختلف مانند لیوایز، کی اف سی، بلک کانیون و برندهای مطرح ساعت سازی جهان در این مرکز خرید فعالیت می کنند. تسکو لوتوس در جاده "رینگ" بین "چاونگ" و "بوپات" قرار گرفته و ساعات کار آن از 8 صبح تا نیمه شب است.

"بیگ سی" (http://www.bigc.co.th/en/stores/bigc/samui/)

بیگ سی، دیگر مرکز خرید بزرگ سامویی محسوب شده که از یک سوپرمارکت مرکزی برخوردار بوده و فروشگاه های مختلف در آن به عرضه جواهرات، تلفن همراه، فرش ایرانی، پوشاک ورزشی، اسباب بازی، لوازم آرایشی و ... می پردازند. رستوران های مختلف و چندین بانک در بیگ سی خدمات ارائه می کنند. این مرکز خرید در جاده "رینگ" بین "چاونگ" و "بوپات" قرار گرفته و ساعات کار آن از 9 صبح تا نیمه شب است. 

"ماکرو" (http://www.makro.com/en/default.aspx)

در مرکز خرید ماکرو می توانید به صورت عمده و با قیمت هایی پایین به خرید پرداخته و گستره وسیعی از محصولات غذایی و غیر غذایی در آن عرضه می شوند. این مرکز خرید در جاده "رینگ" بین "چاونگ" و "بوپات" قرار گرفته و ساعات کار آن از 8 صبح تا 10 شب است. 

"تاپس" (http://www.tops.co.th/th/index.html)

سوپرمارکت تاپس در مرکز چاونگ قرار گرفته و در آن می توانید نوشیدنی، غذاهای حاضری، میوه های تازه و سبزیجات خرید کنید. با توجه به آنکه تاپس در جاده اصلی واقع شده، رستوران های مختلفی در اطراف آن قرار دارند. ساعات کار آن از 9 صبح تا 9 شب است.

گردشگاههای ساحلی

"Big Buddha Beach"

این ساحل از امتیاز نزدیکی به فرودگاه و ساحل چاونگ برخوردار است.

"Bophut Beach"

خط ساحلی آن 2 کیلومتر امتداد داشته که با برخورداری از شن های سفید و درختان نارگیل مکانی ایده آل برای کسب آرامش محسوب می شود.

"Chaweng Beach"

یکی از شلوغ ترین سواحل سامویی محسوب شده که مکان مناسبی برای موج سواری و خرید محسوب می شود.

"Choeng Mon Beach"

ساحلی مناسب برای افراد ثروتمند که در همسایگی ساحل بودای بزرگ قرار دارد. چوئنگ مان از یک سری خلیج کوچک در دماغه شمال غربی سامویی تشکیل شده و اقامتگاه های سه تا پنج ستاره در آن قرار گرفته اند.

"Hua Thanon and Bang Kao"

این سواحل در بین مکان های کمتر توسعه یافته سامویی قرار داشته و تفریحگاه های اندکی در امتداد آنها که در دماغه جنوب غربی این جزیره قرار گرفته اند، وجود دارند.

"Lamai Beach"

دومین ساحل اصلی و بزرگ سامویی که در منطقه ای دنج در جنوب این جزیره واقع شده است.

"Lipa Noi Beach"

این ساحل یکی از بهترین مکان های سامویی برای مشاهده غروب آفتاب محسوب می شود.

"Maenam Beach"

این ساحل مکانی مناسب برای افرادی که در پی کسب سکوت و آرامش هستند، محسوب شده و ویژگی های سامویی قدیم را نیز حفظ کرده است.

"Nathon Town"

بندر اصلی ساحلی سامویی محسوب شده و مکانی برای دسترسی به جزایر کو تائو، کو پانگان و سرزمین اصلی تایلند محسوب می شود.

"Taling Ngam"

بکر ترین و دور افتاده ترین منطقه سامویی محسوب می شود. این ساحل مکانی مناسب برای افرادی است که در پی اقامت و کسب تجربه ای متفاوت از سواحل این جزیره هستند.

"Koh Phangan"

این ساحل به واسطه برگزاری برخی جشن ها مانند "ماه کامل" (Full Moon) از شهرتی جهانی برخوردار بوده و حدود 10 هزار نفر در آن اقامت دارند.

"Koh Tao"

این جزیره کوچک در شمال سامویی قرار گرفته و مکانی ایده آل برای کسب آرامش واقعی است. لاک پشت ها نیز به این جزیره زیاد رفت و آمد می کنند.

جشنواره ها

"مبارزه گاومیش ها"

این جشنواره در تاریخ های ویژه مانند "روز سال نو" در ماه ژانویه(دی-بهمن) برگزار می شود. جشنواره مبارزه گاومیش ها از محبوبیت بسیاری در سامویی بوده و در آن دو گاومیش با هم به مبارزه می پردازند.

"روز کودک"

روز کودک، جشنی ویژه برای کودکان محسوب شده و هر ساله در دومین شنبه ماه ژانویه(دی) برگزار می شود.

"تولد بودا"

روز تولد بودا مهمترین رویداد در تقویم بودایی های مذهبی محسوب شده و هر ساله در ماه می تولد، روشن فکری و مرگ بودا جشن گرفته می شود.

"مسابقه قایق ‌رانی"

این رویداد سالانه در هفته اول ماه می(اردیبهشت) برگزار می شود و در کنار مسابقات قایق رانی، عرضه غذاهای مختلف انجام می شود.

"مسابقات قهرمانی بولینگ"

این مسابقات به صورت سالانه و در ماه می(اردیبهشت-خرداد) برگزار می شود.

"مسابقات تنیس اُپن "

این مسابقات آماتور به صورت سالانه و در ماه ژوییه(تیر-مرداد) برگزار می شود.

"جشنواره دهکده ماهیگیری"

این جشنواره که به مدت پنج روز طول می کشد با نواختن موسیقی و عرضه غذاهای مختلف همراه است.

"مسابقات سه گانه"

در این رویداد جذاب برخی از ورزشکاران برتر جهان نیز شرکت می کنند.

"مسابقه کرجی رانی بین المللی"

تعداد زیادی کرجی و قایق های مختلف در این مسابقات بین المللی شرکت می کنند.

"جشن ماه کامل"

این جشن که در ساحل برگزار می شود از شور و نشاط بسیاری برخوردار بوده و نواختن موسیقی جز جدایی ناپذیر آن محسوب می شود.

"جشنواره موسیقی"

در این جشنواره سبک های مختلف موسیقی مانند پاپ، راک، بلوز، جاز، تای هندی، مور لام و بسیاری سبک های دیگر نواخته می شوند.

اماکن دیدنی و تاریخی

 مجسمه "بودای بزرگ"

باغ "جادوی بودا"

هتل ها

سامویی به واسطه موقعیت گردشگری خود بازار پررونقی در حوزه هتل و هتل داری را به خود اختصاص داده است. انواع هتل های چندین ستاره با امکانات متنوع و متفاوت در این شهر توریستی قابل دسترسی هستند. هتل های سامویی با توجه به درجه اعتبار یا همان تعداد ستاره های خود امکاناتی چون : زمین بازی کودکان، مهد کودک، اتاق بازی های رایانه ای، ماساژ، جکوزی، استخر سرپوشیده و  روباز، اینترنت پر سرعت، مرکز سلامت و آبگرم، حمام سنتی ترکی، امکانات ویژه معلولوین، اتاق های اکسیژن پاک و سرویس های ویژه(VIP)، سالن های ورزشی مانند بدنسازی، بیلیارد، پینگ پنگ، دوچرخه سواری، صخره نوردی و ... هستند.

فهرست هتل های برتر سامویی:

هتل های 5 ستاره:

(Hansar Samui Resort & Spa )(  http://www.hansarsamui.com/)

(Nora Buri Resort & Spa Samui )(  http://www.noraburiresort.com/)

(Silavadee Pool Spa Resort Samui )(  http://www.silavadeeresort.com/)

(Muang Samui Villas & Suites )(  http://www.muangsamui.com/)

(W Retreat Koh Samui )(  http://www.starwoodhotels.com/whotels/property/overview/index.html?propertyID=3058&EM=VTY_WH_3058_kohsamui_overview)

(The Sunset Beach Resort & Spa Taling Ngam )(  http://www.thesunsetbeachresort.com/)

(Sareeraya Villas & Suites Samui )(  http://www.sareeraya.com/)

(Mai Samui Beach Resort & Spa )(  http://www.maisamui.com/)

(X 2 Samui Resort )(  http://www.x2resorts.com/samui/)

(The Briza Beach Resort & Spa Samui )(  http://www.thebriza.com/)

(Sala Samui Resort & Spa )(  http://www.salaresorts.com/samui/)

(Santiburi Resort Samui )(  http://www.santiburi.com/)

(ShaSa Resort & Residences Koh Samui )(  http://www.shasahotels.com/)

(The Sea Samui Vacation Residences )(  http://theseasamuivacation.webs.com/)

(Mantra Samui Resort )(  http://www.mantrasamui.com/)

هتل های 4 ستاره

(Coconut Villa Resort & Spa Samui )(  http://www.coconutvillaresort.com/location.html)

(Kanok Buri Resort Samui )(  http://www.kanokburiresort.com/)

(Le Paradis Boutique Resort & Spa Samui )(  http://www.leparadisresort.com/)

(Amari Palm Reef Koh Samui )(  http://www.amari.com/palmreef/)

(Baan Haad Ngam Boutique Resort & Spa Samui )(  http://baanhaadngam.com/)

(Bo Phut Resort & Spa Samui )(  http://www.bophutresort.com/)

(Buddy Oriental Samui Beach Resort )(  http://www.buddysamui.com/)

(Buri Rasa Koh Samui )(  http://www.burirasa.com/)

(Chaweng Regent Beach Resort Samui )(  http://www.chawengregent.com/)

(Rockys Boutique Resort Koh Samui )(  http://www.rockyresort.com/)

(Rummana Boutique Resort Samui )(  http://www.rummanaresort.com/)

(Saboey Resort & Villas Samui )(  http://www.saboey.com/)

(Samaya Bura Samui Resort )(  http://www.samayabura.com/)

(Samui Boat Lagoon Resort Koh Samui )(  http://www.samuiboatlagoon.com/)

 (Samui Resotel & Spa )(  http://www.samuiresotel.com/)

(Samui Sense Beach Resort )(  http://www.samuisense.com/)

(Saree Samui Resort )(  http://www.sareesamui.com/)

(Sea Valley Hotel & Spa Samui )(  http://seavalleysamui.com/en/hotel-sea-valley)

(Absolute Sanctuary Koh Samui )(  http://www.absolutesanctuary.com/)

(Bandara Resort & Spa Samui )(  http://www.bandarasamui.com/)

هتل های 3 ستاره

Samui Laguna Resort (http://www.samuilaguna.com/home.html)

Samui Island Beach Resort & Hotel (http://www.samuiislandresort.com/)

Ibis Samui Bophut (http://www.ibishotel.com/gb/hotel-6688-ibis-samui-bophut/index.shtml)

Sunset Hill Resort (http://www.sunsethillresort.com/)

Saboey Resort and Villas (http://www.saboey.com/)

Charm Churee Village (http://charmchureevilla.com/)

Dakanda Villa Beach Resort (http://www.dakandaresort.com/)

Lamai Bay View Resort (http://www.bayviewsamui.com/)

Choeng Mon Beach Hotel and Spa (http://www.choengmon.com/)

Family Tanod Bay Resort (http://hotels.lonelyplanet.com/thailand/ko-tao-r1974333/family-tanod-bay-resort-q2503125/)

Tropical Garden Lounge Hotel (http://www.tropicalgardenlounge.com/)

Nora Chaweng Hotel (http://norachawenghotel.com/ )

Baan Talay Resort (http://www.baantalay.com/)

The Sundays Sanctuary Resort & Spa Samui (thesundayssanctuary-samui.h-rez.com/)

The Lipa Lovely Resort (http://www.thelipa.com/)

هتل های 2 ستاره

Aloha Apartment  (http://alohaapartment.kohsamui-hotels.org/ )

Aree Beach Resort  (http://www.aree-beach.com/)

Baan Suan Siriwan (http://www.sawadee.com/hotel/samui/siriwan/ )

Auberge Resort (http://www.aubergesamui.com/)

 (http://www.baanbaifernresort.com/)Baan Bai Fern 

Best Western Samui Bayview Resort (http://www.samuibayviewresort.com/)

Kinnaree Resort (http://www.kinnareeresortsamui.com/)